Праздник как по нотам. Специи и пряности. Пряная история
Мария Дараган-Сущова
Многое за что вели войны наши предки – золото, земли, свобода и…пряности. Может быть, и не было сражений между двумя армиями за кардамон, может, и не выходили два полководца на схватку за бадьян, но то, что с древних времен ради импорта черного перца, корицы, муската и других пряностей выстраивались торговые пути, а корпорации отправляли корабли и боролись за рынок любыми способами, хорошо известно.
Но вот знаете ли вы о том, что такое пряности и как их использовать? Эта книга содержит самые точные и полезные сведения обо всех пряностях и также лучшие рецепты с ними.
- Категория: кулинария
- Правообладатель: Азбука
- Год написания: 2025
- Возрастное ограничение: 12+
- ISBN: 978-5-389-32182-3
- Легальная стоимость: 499.00 руб.
Читать книгу «Праздник как по нотам. Специи и пряности. Пряная история» онлайн:
Комментарии ():
Вам также может понравиться:
