Супы и рагу для кишечника
3.0 из 5, отдано 16 голосов
«Супы и рагу для кишечника» – практичная книга тёплых, мягких блюд на каждый день, когда хочется еды без лишней нагрузки. Здесь собраны супы и рагу с нежной текстурой, приготовленные без агрессивной зажарки, с понятными продуктами и спокойными вкусами: овощные, крупяные, с птицей и рыбой, а также варианты-пюре.
Каждый рецепт подробно расписан: сколько воды добавить, как добиться “слизистости” и кремовости без сливок, когда солить, как тушить так, чтобы получилось мягко и не сухо. Внутри много базовых сочетаний, которые легко менять под сезон и под содержимое холодильника, и блюда, которые удобно готовить на 2–3 дня.
Эта книга для тех, кто любит супы и рагу, хочет питаться регулярнее и ищет простые, тёплые рецепты с максимально щадящим подходом к приготовлению – без лишней остроты, лишнего жира и лишней суеты.
-
Категория: кулинария
-
Правообладатель: Автор
-
Год написания: 2026
-
Возрастное ограничение: 12+
-
Легальная стоимость: 54.99 руб.
Читать книгу «Супы и рагу для кишечника» онлайн: