Домашняя кофейня: латте, какао, сезонные напитки
3.5 из 5, отдано 11 голосов
«Домашняя кофейня: латте, какао, сезонные напитки» – практичная книга для тех, кто хочет готовить кофейные и шоколадные напитки уровня кофейни у себя дома без дорогого оборудования и редких ингредиентов.
Внутри – понятная база (эспрессо-основа, молочная текстура, сиропы и пряные основы), а затем рецепты на каждый день и на сезон: классические латте и капучино, мокка и раф, густое какао и настоящий горячий шоколад, чай-латте, холодные напитки и зимние пряные варианты. Каждый рецепт расписан подробно: пропорции, температура, способы вспенивания, варианты замены продуктов и типичные ошибки, из-за которых «не получается как в кофейне».
Книга поможет собрать свою домашнюю кофейню – с любимыми вкусами, стабильным результатом и напитками, которые действительно хочется повторять.
-
Категория: кулинария
-
Правообладатель: Автор
-
Год написания: 2025
-
Возрастное ограничение: 12+
-
Легальная стоимость: 49.90 руб.
Читать книгу «Домашняя кофейня: латте, какао, сезонные напитки» онлайн: