Кулинарные рецепты Древней Руси
Инна Баринова
В издании представлены как простые блюда повседневного стола, так и изысканные угощения для праздничных пиршеств. Читатель узнает о том, как готовили кашу, щи, сбитень, медовые напитки, пироги, дичь и другие традиционные яства, а также об особенностях использования натуральных продуктов: злаков, овощей, грибов, ягод, мёда и рыбы. Особое внимание уделяется постным блюдам, отражающим православные традиции питания.
Книга не только предлагает практические рецепты, адаптированные для современного исполнения, но и знакомит с духовной основой кулинарного искусства Древней Руси, где еда всегда была символом радушия, единства и благодарности Богу. Издание дополнено красочными иллюстрациями, реконструкциями старинных способов готовки и интересными фактами о кулинарных обычаях того времени.
- Категория: кулинария
- Правообладатель: Автор
- Год написания: 2025
- Возрастное ограничение: 12+
- Легальная стоимость: 399.00 руб.
Читать книгу «Кулинарные рецепты Древней Руси» онлайн:
Комментарии ():
Вам также может понравиться:
