Нил и специи: кухня Египта
Романова Алексеевна Виктория
Египет – это не только пирамиды и Нил, но и кухня, в которой переплетаются ароматы древности и современности.
Эта книга – путешествие по берегам великой реки, где каждая специя хранит тайну, а каждое блюдо рассказывает историю народа, сохранившего традиции на протяжении тысячелетий.
В «Нил и специи» вы найдёте:
60 аутентичных рецептов: от сытного фул медамес и праздничного кошари до сладкой басбусы и освежающего каркаде;
блюда для любого стола – простые закуски, пряные супы, хлеб, мясные и овощные тажины, изысканные десерты и напитки;
секреты использования восточных специй – кумин, кориандр, пажитник, кардамон и розовая вода раскроют новые грани вкуса.
Эта книга поможет вам воссоздать атмосферу египетской кухни у себя дома. Здесь нет ничего лишнего – только простые продукты, солнечные специи и живое дыхание Востока.
- Категория: кулинария
- Правообладатель: Автор
- Год написания: 2025
- Возрастное ограничение: 12+
- Легальная стоимость: 59.90 руб.
Читать книгу «Нил и специи: кухня Египта» онлайн:
Комментарии ():
Вам также может понравиться:
