Искусство жить. Подробно о вине

Джулиа Манус

2.55 из 5, отдано 13 голосов

Откройте для себя увлекательный мир вина — от классических красных и белых до оранжевых, зелёных и игристых. Эта книга — путеводитель для начинающих, где вы разберётесь в типах и стилях вин, поймёте, как терруар и выдержка влияют на вкус, научитесь читать этикетки, подбирать бокалы, сочетать вино с едой и оценивать аромат и букет. В отдельных главах — советы по хранению, классификации по сладости и крепости, отличия натуральных и биодинамических вин. В конце — итоговый тест с ответами, чтобы закрепить знания и лучше ориентироваться в этом бесконечно разнообразном и увлекательном напитке.

Скачать Читать онлайн