Завтрак у экватора: Утренние блюда и напитки Экваториальной Гвинеи
2.75 из 5, отдано 11 голосов
Добро пожаловать на экватор – туда, где утро начинается с аромата жареного маниока, сладости спелых бананов и терпкой глубины кофе с пряностями.
Эта книга – кулинарное путешествие по Экваториальной Гвинее, стране, где традиции африканской кухни сплетаются с испанским влиянием и щедрой щепоткой колониальной истории.
Вы найдёте здесь простые, но насыщенные вкусом блюда, которыми жители Гвинеи начинают свой день – от кукурузных лепёшек и фуфу из зелёных бананов до сладкой каши с кокосом, копчёной рыбы с фасолью и смузи из ананаса. Книга охватывает как деревенские рецепты, передаваемые поколениями, так и городские вариации привычных ингредиентов.
Каждое блюдо сопровождается подробным описанием и адаптацией для современной кухни, сохраняя при этом дух и характер экваториального утра. Здесь нет ничего лишнего – только настоящая еда, тёплый климат и вкус жизни.
-
Категория: кулинария
-
Правообладатель: Автор
-
Год написания: 2025
-
Возрастное ограничение: 12+
-
Легальная стоимость: 109.00 руб.
Читать книгу «Завтрак у экватора: Утренние блюда и напитки Экваториальной Гвинеи» онлайн: