Рецепты для вакууматора (су-вид рецепты)

Алексей Выдрин. Рецепты для вакууматора (су-вид рецепты)
Алексей Выдрин. Рецепты для вакууматора (су-вид рецепты)
3.2 из 5, отдано 11 голосов
Книга «Рецепты для вакууматора» предлагает уникальный подход к приготовлению блюд с использованием современных кулинарных технологий. В ней представлены разнообразные рецепты, разработанные специально для использования в вакуумных условиях и су-вид методе. Эти методы не только сохраняют вкус и полезные свойства ингредиентов, но и позволяют достичь идеальной степени прожарки или готовности каждого блюда.
  • Категория: кулинария
  • Правообладатель: Издательские решения
  • Возрастное ограничение: 16+
  • ISBN: 9785006426269
  • Легальная стоимость: 200.00 руб.

Читать книгу «Рецепты для вакууматора (су-вид рецепты)» онлайн:

Комментарии ():

Вам также может понравиться:

Оставайтесь на связи

Будьте в курсе новостей о выходящих книгах, подпишитесь на нашу еженедельную рассылку:
© 2011-2024. Your Lib. All Rights Reserved.