Мое меню
Вильям Похлёбкин
Какое у вас меню на каждый день? Трехступенчатое: пельмени-сосиски-пицца или суп-мясо-компот? Вильям Похлебкин исследует вопрос организации питания от царской Руси до постперестроечной России. Автор научно разрушает теории вегетарианства, мясных диет, питания в фастфудах. Он учит есть и готовить дома разнообразную пищу; которую и считает самым правильным меню. Не ограничения, а разум и любопытство. Домашняя лапша и простой хлеб в три движения, суп «Трех принцев» и алый праздничный компот – можно действительно добиться разнообразия в жизни, лишь начав готовить немного по-другому.
Стиль изложения – приятный, легкий, увлекающий, а рецепты – доступные из доступнейших, не требующие даже фотографий. История государства, нравы, привычки в вариантах меню от В.В. Похлебкина к вашему вниманию.
В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.
- Категория: кулинария
- Правообладатель: Эксмо
- Год написания: 2010
- Возрастное ограничение: 16+
- ISBN: 978-5-04-186396-8
- Легальная стоимость: 319.00 руб.
Читать книгу «Мое меню» онлайн:
Комментарии ():
Вам также может понравиться:
