Итальянская кухня: первые блюда. Паста, ризотто, супы, бульоны и полента
4.8 из 5, отдано 21 голосов
"Итальянская кухня: первые блюда. Паста, ризотто, супы, бульоны и полента" – это увлекательное путешествие в сердце итальянской гастрономии. Эта книга – идеальный ресурс для тех, кто хочет углубить свои знания в области итальянской кулинарии и научиться приготовить разнообразные традиционные итальянские первые блюда.В этой книге представлены детальные рецепты для приготовления пасты, ризотто, супов, бульонов и поленты – вкусных и утонченных блюд, которые воплотили в себе дух итальянской культуры и истории. От классической лазаньи до изысканного ризотто с трюфелями, от простого супа минестроне до поленты с грибами, каждый рецепт в этой книге отражает богатство итальянской кулинарии.Книга также содержит историческую справку, которая даст вам возможность понять, как эти блюда эволюционировали и стали неотъемлемой частью итальянской культуры. Каждый рецепт сопровождается ясными инструкциями и советами по приготовлению, что делает эту книгу идеальной для кулинаров всех уровней.
-
Категория: кулинария
-
Правообладатель: Автор
-
Год написания: 2023
-
Возрастное ограничение: 16+
-
Легальная стоимость: 176.00 руб.
Читать книгу «Итальянская кухня: первые блюда. Паста, ризотто, супы, бульоны и полента» онлайн: