Русские национальные блюда

Вильям Похлёбкин. Русские национальные блюда
Вильям Похлёбкин. Русские национальные блюда
3.45 из 5, отдано 12 голосов
Несмотря на все изменения, привнесения, иностранные и региональные влияния, основа русской кухни, ее сущность, оказалась незатронутой в течение веков, она стойко удержалась, сохранив наиболее характерные национальные черты. Так, русский национальный стол немыслим без хлеба, блинов, пирогов, каш, без первых жидких холодных и горячих блюд, без разнообразия рыбных и грибных блюд, солений из овощей и грибов; прекрасен русский праздничный стол с его дичыо и жареной домашней птицей и русский сладкий стол с его вареньями, коврижками, пряниками, куличами и пр. Рецепты всех блюд русской кухни представлены в этой книге. Пироги вы найдете в первой книге этой серии – «Выпечка, мучные и кондитерские изделия». В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.
  • Категория: кулинария
  • Правообладатель: Эксмо
  • Год написания: 2019
  • Возрастное ограничение: 16+
  • ISBN: 978-5-04-186390-6
  • Легальная стоимость: 209.00 руб.

Читать книгу «Русские национальные блюда» онлайн:

Комментарии ():

Вам также может понравиться:

Оставайтесь на связи

Будьте в курсе новостей о выходящих книгах, подпишитесь на нашу еженедельную рассылку:
© 2011-2024. Your Lib. All Rights Reserved.