Моя кухня
3.25 из 5, отдано 7 голосов
Вильям Похлебкин – уникальный писатель, энциклопедист, мастер любого дела, которое он исследовал с любовью, на протяжении всей жизни, с вдохновением и пристрастием. Доступный, живой текст мастера живописнее всех иллюстраций расскажет об основах кулинарии. В этой книге есть законы приготовления пищи и комментарии из личного опыта Вильяма Похлебкина. Супы, каши, вторые блюда, домашняя выпечка и хлеб, – рецепты, выверенные до грамма и секунды, элементарные и композиционные, на каждый день, к домашнему столу. Сварите правильно рис, запеките как следует мясо, сделайте сами сладкую помадку – соблюдайте четкие инструкция и наслаждайтесь результатом. В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.
-
Категория: кулинария
-
Правообладатель: Эксмо
-
Год написания: 2023
-
Возрастное ограничение: 16+
-
ISBN: 978-5-04-186395-1
-
Легальная стоимость: 289 руб.
Читать книгу «Моя кухня» онлайн: