Украшение блюд. Вкус и вдохновение
Б. Хмельницкий
Еда давно перестала быть просто способом утоления голода. Современный человек хочет есть не только вкусно и сытно, но и красиво. Поэтому так важно уметь не только вкусно приготовить, но и правильно подать приготовленное блюдо. Подача блюд – это целое искусство. Нужно учесть множество деталей, из которых затем сложится в единое целое шикарный обед или ужин. Как правильно выбрать скатерть и разложить на ней тарелки и вилки, ножи и рюмки, как украсить простые блюда так, чтобы они вызвали восхищение ваших гостей, и какие инструменты понадобятся для этого – все это вы узнаете из этой книги.
- Категория: кулинария
- Правообладатель: Научная книга
- Год написания: 2009
- Возрастное ограничение: 0+
- ISBN: 978-5-699-32427-9
- Легальная стоимость: 199.00 руб.
Читать книгу «Украшение блюд. Вкус и вдохновение» онлайн:
Комментарии ():
Вам также может понравиться:
