ФСБ-2 , или Фарши, супы, барбекю. Самые вкусные блюда для родных и близких
Илья Лазерсон
И вновь наши старые друзья Илья Лазерсон и Михаил Спичка дарят нам красивую, вкусную книгу. Так как трилогия – КГБ, ФСБ, МВД полюбилась читателям, авторы запустили эти известные аббревиатуры по второму кругу. Книга, которую вы держите в руках, посвящена блюдам с использованием фаршей, супам и барбекю. Блюда с фаршем очень разнообразны: вареники, пельмени, колдуны, пироги, котлеты, рулеты… Из рыбы, курицы, морепродуктов и разных видов мяса. Раздел супов тоже богат – заправочные супы, прозрачные, супы-пюре… Рыбные, с морепродуктами, мясные, из птицы и супы без животных продуктов. Раздел барбекю – рецепты блюд, приготовленных над тлеющими углями. Так как такой способ приготовления предполагает предварительное маринование продуктов, особенное внимание авторы обратили на маринады и соусы для подачи. Вас ждут: скобелевские биточки, якутские колдуны, чебуреки, гамбургеры; кулеш, калья, уха, дэшхолэпс; ананасы на решетке, медальоны из вырезки, кесадилья с сыром, люля-кебаб… Пальчики оближешь!
- Категория: кулинария
- Правообладатель: Центрполиграф
- Год написания: 2022
- Возрастное ограничение: 0+
- ISBN: 978-5-227-09910-5
- Легальная стоимость: 669.00 руб.
Читать книгу «ФСБ-2 , или Фарши, супы, барбекю. Самые вкусные блюда для родных и близких» онлайн:
Комментарии ():
Вам также может понравиться:
