Нежный мир итальянских десертов
Летиция Кларк
Сладости всегда были по своей сути игривыми и ностальгическими, неважно, идет ли речь об их вкусе или форме. Игривость нигде в мире так не выражена, как в итальянских сладостях. Фрукты из марципана, кактусы из сахара, сицилийский «пасхальный ягненок», кассата в стиле барокко, крошечные замороженные фруттини, фаршированные сорбетом из их собственной мякоти фрукты, – dolci в Италии представляют собой союз искусства, цвета, сахара, чувственности и игривости. И эта книга Летиции Кларк полна солнечного света и купающихся в нем итальянских печений, тортов, десертов, которые едят ложкой, в том числе и знаменитого итальянского мороженого.
- Категория: кулинария
- Правообладатель: Эксмо
- Год написания: 2021
- Возрастное ограничение: 16+
- ISBN: 978-5-04-174915-6
- Легальная стоимость: 919.00 руб.
Читать книгу «Нежный мир итальянских десертов» онлайн:
Комментарии ():
Вам также может понравиться:
