Пряничная сказка. Технологии и тонкости работы с пряничным тестом и уникальные секреты декора от мастера
2.6 из 5, отдано 17 голосов
Хотите научиться печь пухлые и ароматные пряники и наносить на них рисунки любой сложности? Нана Пивоварова (@nanastylebakery) – настоящая пряничная фея и наставник тысяч учеников по всему миру. В своей первой книге она раскрывает секреты мастерства, рассказывает о самых популярных техниках декора и пошагово готовит настоящие хиты продаж. Вы узнаете, как приготовить идеальное тесто и как перенести любой рисунок на пряник, как создать эффекты стекла, мха и пушистого меха. Научитесь делать модные витражные пряники, свадебные, пасхальные и новогодние лакомства.
-
Категория: кулинария
-
Правообладатель: ИД Комсомольская правда
-
Год написания: 2021
-
Возрастное ограничение: 16+
-
ISBN: 978-5-4470-0566-5
-
Легальная стоимость: 435.00 руб.
Читать книгу «Пряничная сказка. Технологии и тонкости работы с пряничным тестом и уникальные секреты декора от мастера» онлайн: