Ужин по-французски. Мои рецепты, вдохновленные Францией
Мелисса Кларк
Невозможно ездить каждое лето во Францию и не влюбиться в ее изысканную кухню, что и произошло с автором книги, американкой Мелиссой Кларк, еще в детстве. Впитав сразу две кулинарные традиции, французскую и американскую, она создает оригинальные и удивительно гармоничные рецепты блюд, подкупающих своим разнообразием, от суфле и омлетов, фондю и салата «Цезарь» до знаменитой «пиццы» писсаладьер, классической брандады, кассуле, гато, тартов и паев, восхитительных десертов и ароматных напитков. Дополненные интересными и душевными историями, рецепты в этой книге порадуют любого, от новичка до настоящего профессионала, интригуя и раскрывая французскую кухню иногда с очень необычных сторон.
- Категория: кулинария
- Правообладатель: Эксмо
- Год написания: 2020
- Возрастное ограничение: 16+
- ISBN: 978-5-04-159961-4
- Легальная стоимость: 919.00 руб.
Читать книгу «Ужин по-французски. Мои рецепты, вдохновленные Францией» онлайн:
Комментарии ():
Вам также может понравиться:
