Аргентинская кухня шаг за шагом
Группа авторов
Несомненно, самым известным блюдом аргентинской кухни является асадо – сочное мясо, запеченное на решетке. «В Аргентине едят лучшую говядину в мире, которая не нуждается в соусах», – уверят вас аргентинцы. Впрочем, в ресторане к мясу посетителям обязательно предложат знаменитый аргентинский соус чимичурри. Не стоит также забывать, что в этой стране готовят замечательные пирожки эмпанадас (испанского происхождения) с самыми разными начинками. А в ресторанах прибрежных городов в меню присутствуют разнообразные дары моря, приготовленные на оливковом масле и с обилием различных пряностей.
- Категория: кулинария
- Правообладатель: Медиа Плюс
- Год написания: 2013
- Возрастное ограничение: 12+
- ISBN: 978-84-15481-74-4
- Легальная стоимость: 150.00 руб.
Читать книгу «Аргентинская кухня шаг за шагом» онлайн:
Комментарии ():
Вам также может понравиться:
