Африканская кухня шаг за шагом
4.3 из 5, отдано 19 голосов
Кухня Африки соединила в себе, кроме собственной оригинальной, восточную (малайскую и индийскую) и западную (голландскую, немецкую и французскую) кухни. Каждая страна привнесла не только ингредиенты, но и целые блюда, унаследовавшие первоначальные названия. Получившаяся гамма традиций, вкусов и запахов создала удивительную и экзотическую кухню. В этой книге представлены оригинальные рецепты некоторых стран африканского континента.
-
Категория: кулинария
-
Правообладатель: Медиа Плюс
-
Год написания: 2013
-
Возрастное ограничение: 12+
-
ISBN: 978-84-15481-72-0
-
Легальная стоимость: 150.00 руб.
Читать книгу «Африканская кухня шаг за шагом» онлайн: