Десерты и выпечка без сахара!
Аннабелль Орсателли
Если вы страдаете диабетом или стараетесь его предупредить, но любите сладкое, то эта книга создана для вас! Аннабелль Орсателли – опытный и требовательный кондитер – была вынуждена пересмотреть всевозможные рецепты десертов для своего мужа-диабетика: она изучила физико-химические свойства углеводов, чтобы заменить их ингредиентами, не влияющими на вкус и текстуру десертов. Она нашла идеальный баланс между снижением уровня сахара в крови и… удовольствием! В книге вы найдете 80 обновленных рецептов десертов с низким гликемическим индексом, таких же вкусных, как «настоящие» десерты!
- Категория: кулинария
- Правообладатель: Издательство АСТ
- Год написания: 2015
- Возрастное ограничение: 12+
- ISBN: 978-5-17-121129-5
- Легальная стоимость: 619.00 руб.
Читать книгу «Десерты и выпечка без сахара!» онлайн:
Комментарии ():
Вам также может понравиться:
