Выпечка
Группа авторов
Трудно не согласиться, что наиболее востребованной частью кулинарии является именно та, которая посвящена приготовлению сладкого. И это совсем не удивительно – ведь даже самый простой кекс на столе неизменно поднимает настроение и придает обычному ужину ощущение уюта и праздника. К изделиям из теста относятся пироги, коржики, коврижки, кексы, печенье, пряники, вафли, торты, пирожные и многое другое. В данном издании можно найти различные изделия из белкового, бисквитного, пряничного, слоеного теста, а также самые разнообразные начинки, кремы и глазури. Для широкого круга читателей.
- Категория: кулинария
- Правообладатель: ХАРВЕСТ
- Год написания: 2005
- Возрастное ограничение: 0+
- ISBN: 5-17-031881-2, 985-13-4437-0
- Легальная стоимость: 109.00 руб.
Читать книгу «Выпечка» онлайн:
Комментарии ():
Вам также может понравиться:
