Камамбер
Павел Куртинский
Книга посвящена любителям французского сыра Камамбер. Мы знаем, что новички спешат сварить именно этот идеально белый, пушистый и ароматный сыр. Конечно рекомендуем для начала понять работу заквасочных культур, фермента и плесеней, которые мы опишем на доступном языке в нашей книге.
- Категория: кулинария
- Правообладатель: Автор
- Год написания: 2021
- Возрастное ограничение: 16+
- Легальная стоимость: 690.00 руб.
Читать книгу «Камамбер» онлайн:
Комментарии ():
Вам также может понравиться:
