Практическое руководство по винокурению. Домашнее приготовление водки, виски, коньяка, бренди и джина
3.7 из 5, отдано 23 голосов
«Практическое руководство по винокурению» – основанный на более чем двадцатилетнем опыте автора настольный справочник для тех, кто хочет сам создавать качественные алкогольные напитки. Книга содержит описание сырья, технологий и оборудования для домашней дистилляции, а также большую коллекцию базовых и авторских рецептов. Ее отличие от большинства других пособий – систематизированный практический подход, оптимизированный по соотношению сложности и информативности. Кроме того, книга ориентирована на современное любительское оборудование, доступное сейчас каждому.
-
Категория: кулинария
-
Правообладатель: Эксмо
-
Год написания: 2020
-
Возрастное ограничение: 18+
-
ISBN: 978-5-04-088830-6
-
Легальная стоимость: 459.00 руб.
Читать книгу «Практическое руководство по винокурению. Домашнее приготовление водки, виски, коньяка, бренди и джина» онлайн: