Образцовая кулинария
Эдуард Николаевич Алькаев
Эта книга не случайно названа «Образцовая кулинария». Она включает в себя все разделы, необходимые для наиболее полного знакомства с этим поистине удивительным искусством – искусством приготовления пищи. Вашему вниманию предложено более 1500 разнообразных рецептов: это означает, что каждый день в течение целого года Вы будете иметь возможность включать в свое меню четыре новых блюда. Кроме того, вы узнаете, что представляла собой старинная русская кухня, как в течение последних двухсот лет отразились на ней особенности европейской кулинарии, а также почерпнете сведения о сервировке и этикете.
- Категория: кулинария
- Правообладатель: Центрполиграф
- Возрастное ограничение: 0+
- ISBN: 5-9524-1417-6
- Легальная стоимость: 209.00 руб.
Читать книгу «Образцовая кулинария» онлайн:
Комментарии ():
Вам также может понравиться:
