Горячая кухня с кавказским акцентом
Муминат Алиева
Кавказская кухня – это всегда вкусно! Хачапури, курзе с мясом, курзе яичные, аварский хинкал, кукурузный хинкал, чуду с творогом, чуду с тыквой, манты, люля-кебаб, хашлама – от одних этих названий разыгрывается нешуточный аппетит. Автор книги Муминат Алиева – один из самых известных отечественных фуд-блогеров Instagram. С национальными блюдами народов горячего края у нее особые отношения. Ведь выросла она в Дагестане и постигала секреты приготовления аутентичных, а также заимствованных, но пришедшихся горцам по душе блюд с детства. Специально для своей книги она собрала самые любимые рецепты своих земляков. Каждый из них опробован самим автором много раз и гарантированно получится у вас. Ведь в пошаговом описании Муминат отмечает все нюансы, которые позволят даже начинающим хозяйкам почувствовать себя знатоками и мастерами кавказской кухни.
- Категория: кулинария
- Правообладатель: Издательство АСТ
- Год написания: 2020
- Возрастное ограничение: 12+
- ISBN: 978-5-17-123102-6
- Легальная стоимость: 499.00 руб.
Читать книгу «Горячая кухня с кавказским акцентом» онлайн:
Комментарии ():
Вам также может понравиться:
