Как делать колбасы в домашних условиях
Группа авторов
Освоить секреты приготовления аппетитных и вкусных колбас вам поможет наша книга. Вы сможете самостоятельно готовить копченые, вареные, жареные колбасы, а также бахур, окорока, зельц, ветчину, бастурму; узнаете много нового о различных приправах, особенностях хранения колбасной и мясной продукции.
Побалуйте ваших близких первоклассным продуктом!
- Категория: кулинария
- Правообладатель: Издательство АСТ
- Год написания: 2010
- Возрастное ограничение: 0+
- ISBN: 978-5-17-069093-0, 978-5-4215-1248-6
- Легальная стоимость: 119.00 руб.
Читать книгу «Как делать колбасы в домашних условиях» онлайн:
Комментарии ():
Вам также может понравиться:
