150 лучших блюд русской кухни
Группа авторов
В течение нескольких столетий русская кухня пополнялась новыми рецептами блюд. Еще в правление Ивана Грозного на званых ужинах подавалось до 500 разнообразных кушаний (сравните: короля Франции тогда потчевали лишь 50—60 яствами). В итоге до наших дней дошло такое количество рецептов, что сосчитать их уже невозможно. В этой книге вы найдете различные рецепты национальных русских блюд, которые помогут превратить обычный прием пищи в настоящий праздник! Каждый рецепт содержит перечень необходимых ингредиентов, подробную пошаговую «инструкцию» по приготовлению блюда, а также информацию о времени приготовления. Настоящее издание будет полезно как начинающим, так и опытным кулинарам.
- Категория: кулинария
- Правообладатель: ХАРВЕСТ
- Год написания: 2011
- Возрастное ограничение: 0+
- ISBN: 978-985-18-9791-1
- Легальная стоимость: 189.00 руб.
Читать книгу «150 лучших блюд русской кухни» онлайн:
Комментарии ():
Вам также может понравиться:
