Дикая кухня
Рустам Тангиров
Рустам Тангиров – один из самых востребованных шеф-поваров России, художник от кулинарии, обладатель многочисленных кулинарных наград. В своей новой книге Рустам рассказывает и показывает, как можно необычно и красиво подать еду из русской печи или приготовленную в условиях дикой природы – на костре в лесу, у моря или озера, не используя при этом современные гаджеты и дорогостоящее оборудование. Некоторые рецепты адаптированы для приготовления на профессиональной кухне.
- Категория: кулинария
- Правообладатель: Эксмо
- Год написания: 2019
- Возрастное ограничение: 16+
- ISBN: 978-5-04-088786-6
- Легальная стоимость: 619.00 руб.
Читать книгу «Дикая кухня» онлайн:
Комментарии ():
Вам также может понравиться:
