Манты, самса и чебуреки. Популярные блюда восточной кухни
3.2 из 5, отдано 19 голосов
Абдулазиз Салават – потомственный повар, в 2004 году начал свою трудовую деятельность под руководством своей родной сестры, а с 2014-го он трудится шеф-поваром. В этой книге, адресованной самому широкому кругу читателей, он предлагает базовые рецепты уйгурской, паназиатской и других кухонь мира, раскрывает полезные тонкости и интересные факты, которые заставят вас по-новому взглянуть на многие восточные кулинарные традиции. Описания блюд, которые вы найдете на страницах этого издания, дополняются видеорецептами с его youtube-канала.
-
Категория: кулинария
-
Правообладатель: Издательство АСТ
-
Год написания: 2019
-
Возрастное ограничение: 12+
-
ISBN: 978-5-17-112540-0
-
Легальная стоимость: 699 руб.
Читать книгу «Манты, самса и чебуреки. Популярные блюда восточной кухни» онлайн: