Овощи на вашей кухне
Мария Шустаковска-Хойнацка
В книге представлены в алфавитном порядке наиболее популярные в кулинарии овощи. Даются практические рекомендации по правильной обработке растительных продуктов и способам приготовления блюд. Приводится содержание основных питательных компонентов, а также содержание витаминов, минеральных элементов и биологически активных веществ, которые могут использоваться с лечебными целями и улучшить самочувствие. Здесь вы найдете более 300 кулинарных рецептов приготовления вкусных блюд: супов, основных блюд, закусок, салатов, десертов и напитков – кухни разных стран мира. Для широкого круга читателей, интересующихся вопросами здорового питания.
- Категория: кулинария
- Правообладатель: Мир и Образование
- Год написания: 2014
- Возрастное ограничение: 12+
- ISBN: 978-5-94666-671-8
- Легальная стоимость: 300.00 руб.
Читать книгу «Овощи на вашей кухне» онлайн:
Комментарии ():
Вам также может понравиться:
