Любимые грибы и блюда из них
3.05 из 5, отдано 19 голосов
Авторы этой книги – широко известные популяризаторы грибов в России и за рубежом. В этой книге даны самые любимые грибы россиян, к которым относятся: белые, подосиновики, подберезовики, маслята, польские грибы, лисички, сыроежки, рыжики, волнушки, грузди, опята. Приводятся несъедобные и ядовитые двойники. Текст иллюстрирован авторскими фотографиями грибов и блюд из лучших грибов.Книга может быть рекомендована для широкого круга грибников, экологов и любителей природы.
-
Категория: кулинария
-
Правообладатель: Издательские решения
-
Возрастное ограничение: 12+
-
ISBN: 9785005055644
-
Легальная стоимость: 200.00 руб.
Читать книгу «Любимые грибы и блюда из них» онлайн: