Уличная еда: рецепты блюд современного стрит-фуда
Алекс Крамер
Уличная еда – это феномен мировой гастрономии. Самые простые, незатейливые, обыденные и традиционные блюда любой кулинарной культуры можно встретить не в шикарных ресторанах, а на рынках, площадях, фуд-траках или придорожных лотках в их аутентичном облике. В любой точке земного шара свежий, дешевый, вкусный, сытный и разнообразный стрит-фуд предлагает городским жителям и гостям знакомство со всем своим изобилием блюд и историческим кулинарным наследием народа. В этой книге представлены более 220 рецептов самых популярных блюд уличной еды, собранных со всего мира. Вы познакомитесь с уличными изысками Америки, Австралии, Европы, Африки и Азии.
- Категория: кулинария
- Правообладатель: Автор
- Год написания: 2018
- Возрастное ограничение: 16+
- Легальная стоимость: 249.00 руб.
Читать книгу «Уличная еда: рецепты блюд современного стрит-фуда» онлайн:
Комментарии ():
Вам также может понравиться:
