Соусы и подливы
Группа авторов
В этой книге собраны лучшие рецепты со всего мира: классические французские и итальянские соусы, подливы к мясу и птице, легкие и пикантные заправки для салатов, консервированные приправы для первых и вторых блюд, маринады для шашлыка, блюд на гриле, овощных и грибных консервов, кляр и панировка для мяса, рыбы, морепродуктов, овощей и даже фруктов. Все перечисленное поможет хозяйкам без труда разнообразить меню своих близких и каждый день радовать их оригинальными и очень вкусными блюдами.
- Категория: кулинария
- Правообладатель: РИПОЛ Классик
- Год написания: 2012
- Возрастное ограничение: 12+
- ISBN: 978-5-386-04062-8
- Легальная стоимость: 45.00 руб.
Читать книгу «Соусы и подливы» онлайн:
Комментарии ():
Вам также может понравиться:
