Вкус лета. Невероятные рецепты варенья, солений и других деликатесов из погребов Золотого кольца
Евгения Дымова
Евгения Дымова, хозяйка и идейный вдохновитель фабрики «Дымов-Керамика» и ресторана русской кухни «Гостиный двор». Являясь знатоком и поклонником национальных традиций русского застолья и европейских трендов современной кулинарии, Евгения раскрывает удивительные секреты овощной, фруктовой и мясной консервации. Коллекция оригинальных семейных рецептов, советы по невероятным сочетаниям продуктов, полезные рекомендации от шеф-поваров, идеи по подаче и декору блюд ждут читателей в этой книге. Вы узнаете аутентичные рецепты от знаменитых рестораторов Суздаля и сможете сами сохранить вкус и ароматы лета… в банках!
- Категория: кулинария
- Правообладатель: Эксмо
- Год написания: 2017
- Возрастное ограничение: 16+
- ISBN: 978-5-699-91985-7
- Легальная стоимость: 249.00 руб.
Читать книгу «Вкус лета. Невероятные рецепты варенья, солений и других деликатесов из погребов Золотого кольца» онлайн:
Комментарии ():
Вам также может понравиться:
