Консервирование лука, чеснока, щавеля, хрена, салатов
И. В. Мельников
Hе секрет, что далеко не весь урожай, собранный на приусадебном или дачном участке, мы потребляем в лучшем виде и с наименьшими потерями витаминов. Часть корнеплодов и зелени, к сожалению, очень быстро приходит в негодность либо теряет свои самые ценные качества. Рецепты консервирования, предлагаемые читателю в этой книге, позволят сохранить не только урожай, но и бюджет семьи, помогут ликвидировать дефицит витаминов в организме в самое тяжелое для него время – зимой.
- Категория: кулинария
- Правообладатель: Автор
- Год написания: 2009
- Возрастное ограничение: 12+
- Легальная стоимость: 99 руб.
Читать книгу «Консервирование лука, чеснока, щавеля, хрена, салатов» онлайн:
Комментарии ():
Вам также может понравиться:
