Уборка 4.0. Общепит
Сергей Викторович Москаленко
Пособие содержит практический опыт и ссылки на нормативные документы. Будет полезно для всех сотрудников, участвующих в процессе поддержания чистоты и гигиены. Добавлены информация про биопленки, а также скорректированы нормы в соответствии с СП 2.3/2.4.3590-20 и МР 2.3.6.0233-21
- Категория: руководства
- Правообладатель: Автор
- Год написания: 2022
- Возрастное ограничение: 12+
- Легальная стоимость: 990.00 руб.
Читать книгу «Уборка 4.0. Общепит» онлайн:
Комментарии ():
Вам также может понравиться:
