Мексиканская кухня: 20 знаковых рецептов
Евгения Сихимбаева
Мексиканская кухня сочетает в себе влияние испанских конкистадоров с традициями индейцев. На чем это основано? Основа – кукуруза и бобовые, а также более 20 видов фасоли. Символ, сердце и душа мексиканской кухни – ароматные специи, чили и перец. Рецепты варьируются от одного географического региона к другому. Некоторые коренные народы не приправляют непосредственно блюда, а создают к ним пряные соусы, без которых еда теряет свой неповторимый вкус.Покупайте книгу, готовьте!Приятного аппетита!
- Категория: руководства
- Правообладатель: Издательские решения
- Возрастное ограничение: 0+
- ISBN: 9785005320223
- Легальная стоимость: 396.00 руб.
Читать книгу «Мексиканская кухня: 20 знаковых рецептов» онлайн:
Комментарии ():
Вам также может понравиться:
