Кофейня без франшиз. Руководство по открытию уникальной кофейни
Ирина Ускова
Книга для того, кто хочет запустить первый бизнес: кофейный островок, кофе-бар или небольшую уютную кофейню со столиками.Автор на собственном опыте показывает, как пройти путь от намерения до создания сети кофеен, не покупая франшизу. За 5 лет существования Coffee Molly было запущено 9 кофе-баров площадью от 6 до 60 кв. м.От главы к главе раскрываются важные закономерности, которые помогают создавать не просто точки продаж, а притягательные места для клиентов.
- Категория: руководства
- Правообладатель: Издательские решения
- Возрастное ограничение: 12+
- ISBN: 9785449821966
- Легальная стоимость: 200.00 руб.
Читать книгу «Кофейня без франшиз. Руководство по открытию уникальной кофейни» онлайн:
Комментарии ():
Вам также может понравиться:
