Ресторанчик в профиль. Букварь для начинающего ресторатора
Елена Ушакова
Люди ждут уюта, вкусных обедов и веселых праздников. Ресторан, кафе, все, что называли профессионалы скучным словом «общепит», развивается гигантскими милями, совершенствуются в мастерстве приготовления пищи, в обслуживании гостей. Не бойтесь открывать рестораны, рискуйте, учитесь, набирайтесь опыта, доброе дело всегда пробьется и будет оценено по достоинству.Эта книга о том, как открыть свой собственный ресторан, как избежать ошибок в ресторанном деле.Удачи! Гостей хватит на всех!Е. Ушакова
- Категория: руководства
- Правообладатель: Издательские решения
- Возрастное ограничение: 16+
- ISBN: 9785449077967
- Легальная стоимость: 200.00 руб.
Читать книгу «Ресторанчик в профиль. Букварь для начинающего ресторатора» онлайн:
Комментарии ():
Вам также может понравиться:
