Гостиничный сервис
Т. В. Черевичко
Учебное пособие содержит базовые сведения по вопросам гостиничного сервиса. Определены основные понятия и термины. Рассмотрен сервис как системообразующий элемент индустрии гостеприимства. Представлена обшая характеристика гостиниц и особенности гостиничных услуг. Представлены основные тенденции сервиса как индикатора конкурентного пространства гостиничного сектора. Для всех интересующихся проблемами гостиничного сервиса, преподавателей, аспирантов и студентов направления «Сервис» и «Туризм».
- Категория: отраслевые издания
- Правообладатель: ФЛИНТА
- Год написания: 2021
- Возрастное ограничение: 0+
- ISBN: 978-5-9765-4964-7
- Легальная стоимость: 165.00 руб.
Читать книгу «Гостиничный сервис» онлайн:
Комментарии ():
Вам также может понравиться:
