сельское хозяйство
Технологическое оборудование для переработки зерновых культур в пищевые продукты
Василий Николаевич Тепляшин
В учебном пособии представлена классификация и описание устройства основного оборудования для зерноочистки, шелушения и измельчения зерна, а также технологического оборудования для мини-цехов производства пищевой продукции. Рассмотрены вопросы...
Технологии и оборудование для сушки растительного сырья
Василий Николаевич Тепляшин
В учебном пособии представлена характеристика дикорастущего растительного сырья Сибири с возможностью его дальнейшего использования в пищевом производстве, даны технологические методы консервирования пищевого растительного сырья. Рассмотрены...
Почвоведение. Практикум
Александр Анатольевич Белоусов
В учебном пособии представлены основные теоретические сведения и материалы для выполнения практических работ по дисциплине «Почвоведение и инженерная геология». Соответствует требованиям федеральных государственных образовательных стандартов...
Почвоведение с основами агрохимии: лабораторный практикум
Ольга Алексеевна Ульянова
В учебном пособии изложены теоретические вопросы лабораторно-практических занятий, даны задания к ним, показан характер выполнения работ и обсуждения полученных результатов. Представлены материалы для диагностики и классификации почв, по...
Охрана труда в АПК
Николай Иванович Чепелев
В учебном пособии рассматриваются основные правила охраны труда работников в сельскохозяйственном производстве. Обширный материал правил охраны труда поможет студентам успешно освоить дисциплины по профилю подготовки, а также будет полезен для...
Лабораторный практикум по агрономической химии
Елена Николаевна Белоусова
Учебное пособие предназначено для проведения лабораторно-практических занятий по дисциплине «Агрохимия». Включает теоретическую часть, задачи и упражнения, вопросы к семинару, тестовые задания, вопросы к коллоквиуму, литературу, приложения. Для...
Основы агрономии. (СПО). Учебник.
Елена Владимировна Калабашкина
В краткой форме описаны основы почвоведения, земледелия, растениеводства, агрохимии и защиты растений в соответствии с программой курса «Основы агрономии». Знакомит с системами земледелия, составлением севооборотов, приемами и системами...
Основы организации технического сервиса в агропромышленном комплексе и еПриложение. (Бакалавриат, Магистратура). Учебник.
Юрий Алексеевич Кузнецов
Обобщены результаты исследований и методические разработки в области организации технического сервиса машин и оборудования на предприятиях агропромышленного комплекса с целью повышения эффективности их использования. Рассмотрены структура и...
Системы точного земледелия и контроль сельскохозяйственной техники. (Бакалавриат, Магистратура). Учебное пособие.
Валентин Георгиевич Осипян
В настоящем пособии предпринята попытка создать единый учебный материал, в котором освещены основные элементы точного земледелия в их глубокой внутренней взаимосвязи. В учебном пособии приведен ряд новых положений, результатов и сведений,...
Современные подходы к приготовлению кормов. Аспирантура. Бакалавриат. Магистратура. Учебное пособие
Татьяна Михайловна Шлома
Научно-практическое пособие подготовлено на основе научных и практических достижений в области кормопроизводства, содержит сведения об основных группах кормовых растений, приведена их морфологическая характеристика с указанием биологических ...
Системы удобрения озимой ржи в условиях радиоактивного загрязнения почв. (Бакалавриат, Магистратура, Специалитет). Учебное пособие.
Игорь Николаевич Белоус
В монографии показаны агроклиматические ресурсы и почвенный покров Брянской области, а также представлена радиологическая обстановка территории пострадавшей в результате аварии на ЧАЭС. На основе многолетних экспериментальных исследований, при...
Фрезерование почвы под посадку картофеля. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура). Учебное пособие.
Гюльбике Гудретдиновна Рамазанова
В учебном пособии представлен материал по классификации и анализу почвообрабатывающих фрезерных машин и их рабочих органов. Изложены известные физико-механические свойства почвы и агротехнические требования, имеющие существенное значение при их...
Цифровые технологии в АПК. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура, Специалитет). Учебник.
Татьяна Николаевна Литвинова
Учебник содержит подробное руководство по ведению высокопроизводительного сельского хозяйства и выращивания продукции натурального (органического) сельского хозяйства с заданными и улучшенными пищевыми свойствами, обеспечивает погружение в...
Технологическая нутрициология биоэлементов. (Аспирантура, Магистратура). Учебное пособие.
Ирина Сергеевна Полянская
Учебное пособие «Технологическая нутрициология биоэлементов» предназначено для магистерских программ для изучения соответствующей самостоятельной дисциплины или раздела Сельскохозяйственной биотехнологии: 19.04.01 – Биотехнология. Биотехнология ...
Агроэкология. (Бакалавриат). Учебник.
Сергей Ильич Колесников
Включает такие разделы, как агроэкология в системе наук, экология организмов (аутэкология), экология популяций (демэкология), экология сообществ (синэкология), экосистемы, геосферы земли, воздействие человека на окружающую среду, загрязнение...
Агрохимические методы исследований: лабораторный практикум
Елена Николаевна Белоусова
Учебное пособие предназначено для проведения лабораторно-практических занятий по дисциплине «Агрохимические методы исследований». Представлен теоретический материал, изложены методики и ход проведения лабораторных и практических работ. Для...
Сооружения и оборудование для хранения сельскохозяйственной продукции
Анатолий Алексеевич Курочкин
В учебнике описаны различные виды зданий и сооружений для хранения основных видов сельскохозяйственной продукции, изложены принципы работы и устройство оборудования, применяемого в зерноскладах, элеваторах, картофеле- и овощехранилищах, а также...
Сооружения и оборудование для хранения сельскохозяйственной продукции
Анатолий Алексеевич Курочкин
Предназначена для изучения профессионального модуля ПМ.03 «Хранение, транспортировка и реализация сельскохозяйственной продукции» МДК 03.02 «Сооружения и оборудование по хранению и переработке сельскохозяйственной продукции» студентам,...
Топливо и смазочные материалы
Владимир Станиславович Курасов
Рассмотрены эксплуатационные свойства топлив, характеристики смазочных материалов и специальных жидкостей, их ассортимент, основные показатели качества, влияющие на технико-экономические характеристики машин. Даны сведения об экологических...
Электроимпульсный пропольщик: обоснование проектного конструкторского решения
Игорь Викторович Юдаев
Рассмотрены основные принципы построения на базе колесного трактора агрегата для электроимпульсного уничтожения сорняков. Выполнен анализ известных образцов и обоснована структура проектируемой электротехнологической установки. Изучены...
О метрологическом обеспечении сельского хозяйства России
Леопольд Константинович Богомолов
Потребности развивающегося сельскохозяйственного производства и аграрной науки в современных средствах измерений растут, и очевидна необходимость возобновления работ по этому направлению. В учебном пособии обозначены примерные масштабы проблемы...
Точное земледелие. Управление агротехнологиями. (Бакалавриат, Магистратура). Учебное пособие.
Илья Михайлович Михайленко
Впервые представлены теоретические основы точного земледелия (ТЗ). Согласно этим основам, управление агротехнологиями осуществляется на трех иерархических уровнях: стратегическом, программном и управлении в реальном времени. Новизна...
Российская модель массовой приватизации сельхозугодий: замысел, реализация, результаты. (Бакалавриат, Магистратура). Монография.
Станислав Анджеевич Липски
В монографии рассмотрены теоретические, методологические и практические вопросы, связанные с проведением приватизации сельскохозяйственных угодий и возникновением института общей долевой собственности на эти земли, его последующей трансформации,...
Планирование и оценка эффективности ремонтно-эксплуатационных работ на гидромелиоративных системах с учетом технического состояния и обеспечения экологической безопасности. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура). Монография.
Геннадий Владимирович Ольгаренко
Результаты научных исследований, представленные в монографии позволят эксплуатационным мелиоративно-водохозяйственным организациям составлять планы и определять эффективность производственной деятельности при выполнении государственного задания,...
Разработка стратегии цифровой трансформации и автоматизации на предприятиях агропромышленного комплекса (АПК). (Бакалавриат, Магистратура). Монография.
Елена Александровна Репина
В монографии исследованы современные подходы к цифровой трансформации и автоматизации агропромышленного комплекса, а также выявлены ключевые тенденции развития цифровых технологий в сельском хозяйстве. Авторами раскрыты теоретические основы...
Изучение влияния комплекса вредных объектов на продуктивность полевых культур и способы их защиты. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура). Монография.
Александр Леонидович Золкин
Монография посвящена изучению влияния вредных объектов на продуктивность полевых культур и способам их защиты. Применение инновационных технологий и средств дает экономический эффект, а использование цифровых платформ позволяет повысить качество...
Инновационные технологии в селекции и семеноводстве для создания новых сортов сельскохозяйственных растений с высокими хозяйственно ценными признаками. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура). Монография.
Александр Леонидович Золкин
Монография посвящена проблемам создания селекционного материала с заданными свойствами. Создание такого материала до сих пор остается сложной и, в отдельных случаях, трудновыполнимой задачей. В работе также исследуются проблемы продовольственной...
Технология минеральных удобрений содержащих физиологически активных веществ. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура). Монография.
Фарход Файзуллаевич Хошимов
В монографии обсуждены пути получения принципиально новых минеральных удобрений, содержащих физиологически активных веществ. На основе проведенных исследований показано получения ряд стабильных композиции, изучение которых показало их...
Научные проблемы механизации и рационализации уборки ягод. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура). Монография.
Виктор Николаевич Ожерельев
В монографии дан анализ научных проблем, сдерживающих развитие механизированной уборки ягод, особенно малины. В частности, рассмотрены биологические особенности ягодных культур, затрудняющие процесс взаимодействия с ними рабочих органов...
Организация и технологии транспортировки, хранения и внесения различных видов удобрений под полевые культуры. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура). Монография.
Александр Леонидович Золкин
Монография посвящена организации и технологии применения различных видов удобрений под различные полевые культуры. Одно из важнейших мест в системе агротехнических мероприятий, обеспечивающих получение стабильных урожаев сельскохозяйственных...
Плодоовощеводство: теория и практика конкурентоспособности. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура). Монография.
Максим Валентинович Лысенко
В монографии раскрыты теоретические и методические аспекты конкурентоспособности организаций сельского хозяйства, определены особенности процесса повышения конкурентоспособности организаций сельского хозяйства с учетом методики оценки ...
Совершенствование внутрискладской технологии и средств механизации для восстановления сыпучести слежавшихся минеральных удобрений на основе искусственного интеллекта. (Бакалавриат, Магистратура, Специалитет). Монография.
Александр Леонидович Золкин
Целью данного исследования является разработка инновационных подходов в области внутрискладской технологии и механизации, направленных на улучшение качества и эффективности хранения и использования минеральных удобрений. В первой главе...
Алгоритмизация и проектирование технологических процессов управления микроклиматом агрокомплексов. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура). Учебное пособие.
Александр Леонидович Золкин
Учебное пособие содержит теоретические основы алгоритмизации и проектирования технологических процессов управления микроклиматом в агрокомплексах, а также практические рекомендации по разработке и внедрению автоматизированных систем контроля и ...
Экономическая безопасность предприятий АПК: вопросы теории и практики. (Аспирантура, Магистратура, Специалитет). Монография.
Любовь Владимировна Григорьева
Материалы, представленные в монографии, позволяют расширить понимание сущности экономической безопасности предприятий АПК, инструментов ее оценки и факторов, влияющих на нее. Это обусловлено тем, что АПК является стратегически значимым сектором ...
Стратегическое планирование агропродовольственного сектора: государственная поддержка. (Бакалавриат, Магистратура, Специалитет). Монография.
Денис Юрьевич Самыгин
Рассмотрены научные основы стратегического планирования господдержки аграрного сектора. Показаны механизмы доведения субсидий и объемы выделяемых средств поддержки, обоснована необ-ходимость дифференцированного субсидирования...
Оборудование перерабатывающих производств
Анатолий Алексеевич Курочкин
Изложены основы рабочих процессов, принцип действия, устройство и основные технические данные технологического оборудования перерабатывающих производств. Описание машин и аппаратов представлено в соответствии с общепринятой классификацией...
Научные системы организации и ведения агропромышленного производства (новейшее издание). Часть 2
Коллектив авторов
В коллективной монографии обоснованы и рассмотрены научные подходы к планированию, организации и управлению агропромышленным производством в современных условиях, представлены перспективные направления ведения сельского хозяйства и развития...
Научные системы организации и ведения агропромышленного производства (новейшее издание). Часть 1
Коллектив авторов
В коллективной монографии обоснованы и рассмотрены научные подходы к планированию, организации и управлению агропромышленным производством в современных условиях, представлены перспективные направления ведения сельского хозяйства и развития...
Особенности выделения геномной ДНК из растений. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура). Учебно-методическое пособие.
Марат Рушанович Халилуев
Учебно-методическое пособие является лабораторным практикумом, рассчитанным на студентов бакалавриата и магистратуры, обучающихся по направлениям «Биотехнология», «Физиология растений», «Агрономия», «Садоводство», а также для...
Микробиологические основы природной закваски молока
Олег Дмитриевич Сидоренко
В учебно-методическом пособии впервые обобщены знания об особенностях экологии лактобактерий природных заквасок разных географических зон России. Географические расы лактобактерий и дрожжей молочных национальных продуктов могут явиться...
Агробиологические основы производства, хранения и переработки продукции растениеводства
Геннадий Иванович Баздырев
Изложены технологии производства, хранения и переработки продукции растениеводства, овощеводства и плодоводства. Даны основы стандартизации растениеводческой продукции. Для студентов учреждений среднего профессионального образования,...
Фенология и пчёлы
Анатолий Бесшапкин
Пчеловоды уже привыкли работать по обычному календарю, им так удобнее, а «Фенологический Календарь» предполагает момент выполнения Осмотров гнезда по другому принципу. Автор совместил цепочку развития пчелиной семьи с Диаграммой цветения...
Система технического обслуживания и ремонта сельскохозяйственной техники и оборудования. (СПО). Учебное пособие.
Виктор Михайлович Корнеев
Изложены основные положения планово-предупредительной системы технического обслуживания и ремонта сельскохозяйственной техники и оборудования. Представлена структура и основы организации ремонтно-обслуживающей базы агропромышленного комплекса. ...
Молочное скотоводство Поволжья и методы его совершенствования. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура). Монография.
Александр Владимирович Бушов
Представлены история создания, хозяйственно-биологические особенности и современная генеалогическая структура разводимых в Поволжье пород крупного рогатого скота, результаты использования голштинской породы для совершенствования их племенных и ...
