Автор: Ольга Войнова

. Русский хлеб на закваске. Рецепты и история традиционных хлебов и выпечки

Русский хлеб на закваске. Рецепты и история традиционных хлебов и выпечки

Ольга Войнова

Сегодня выбор хлеба на полках магазина как никогда широк, и это не только привычные батоны и «кирпичики» черного, но и багеты, чиабатты, фокаччи. И последние зачастую кажутся нам интереснее и по вкусу, и по текстуре. И это неудивительно: с...

Оставайтесь на связи

Будьте в курсе новостей о выходящих книгах, подпишитесь на нашу еженедельную рассылку:
© 2011-2024. Your Lib. All Rights Reserved.