Автор: Н. И. Кривцов
Пчеловодство. Учебник для вузов. 7-е издание, стереотипное
Н. И. Кривцов
Приведены краткие сведения по истории развития пчеловодства, биологии пчелиной семьи. Рассмотрены вопросы содержания, разведения пчел, использования их на медосборе и опылении сельскохозяйственных растений. Описаны основные болезни и вредители...
Экспертиза продуктов пчеловодства. Качество и безопасность. Учебник для СПО
Н. И. Кривцов
Учебник содержит наиболее полный учебно-справочный материал по экспертизе продуктов пчеловодства: меда, воска, пыльцы, перги, прополиса, пчелиного яда, маточного молочка и гомогената трутневого расплода. Рассмотрены характеристики этих...
Практикум по пчеловодству
Н. И. Кривцов
В учебном пособии «Практикум по пчеловодству» основное внимание уделяется освоению и отработке студентами технологии производства и переработки продукции пчеловодства, а также методам контроля их качества. Рекомендуется для студентов вузов,...
