Автор: Oliver Sievers

Endlich perfekte Steaks und Burger grillen Falls Du Dich schonmal als Grillmeister mit einem Steak al? Schuhsole und einem trockenen Burger-Pattie blamiert hast, solltest Du mit diesem Buch – ebenso einfach wie genial – daf?r sorgen, dass Dir...

Der Dutch Oven ist einfach genial… denn er ist an Vielseitigkeit kaum zu ?berbieten und im Handling denkbar einfach. Der Black Pot kann braten, (?ber)backen, kochen, schmoren, er kann Kuchen, Eintopf, Schichtfleisch oder Schmorbraten – ein...

Grillweltmeister Oliver Sievers bereitet dem fleischlosen Genuss die ganz gro?e B?hne. Seine vegetarischen Rezepte zeigen die wunderbare Aromenvielfalt von Gem?se & Co und lassen niemals das Gef?hl aufkommen, auf etwas zu verzichten. Die...

Egal, woher die Hitze kommt, ob vom Holzkohle- oder Gasgrill, ob vom offenen Feuer oder vom Kontaktgrill Spie?grillen geht immer und fast ?berall. Grillweltmeister Oliver Sievers zeigt, wie einfach es ist, mit Spie?en tolle Grillgerichte zu...