Автор: Ния Симакова

. Молочные традиции и их эволюция

Молочные традиции и их эволюция

Ния Симакова

Книга Нии Симаковой «Молочные традиции и их эволюция» ведёт читателя от первых пастухов неолита к монастырским сыродельням Средневековья и кочевым юртам евразийских степей – и далее, к современности. Опираясь на данные археологии, биохимии и...

Оставайтесь на связи

Будьте в курсе новостей о выходящих книгах, подпишитесь на нашу еженедельную рассылку:
© 2011-2024. Your Lib. All Rights Reserved.