Автор: Наталья Клименко

. Приготовление и оформление простых хлебобулочных изделий и хлеба (ПМ.08). Учебное пособие

Приготовление и оформление простых хлебобулочных изделий и хлеба (ПМ.08). Учебное пособие

Наталья Клименко

Материалы учебного пособия являются учебно-методическим комплексом модуля ПМ.08 «Приготовление хлебобулочных, мучных и кондитерских изделий» по профессии среднего профессионального образования 19.01.17 «Повар, кондитер», входящей в список 50...

Оставайтесь на связи

Будьте в курсе новостей о выходящих книгах, подпишитесь на нашу еженедельную рассылку:
© 2011-2026. Your Lib. All Rights Reserved.