Автор: Н. Д. Шамаев
Промышленная биотехнология. Классические биопроцессы и производство биотехнологической продукции. Учебник для СПО
Н. Д. Шамаев
В учебнике представлен обзор последних тенденций в исследованиях и разработках важных направлений биотехнологии. Данный учебник сконцентрирован на промышленной биотехнологии с аспектами: процессов, связанных с ферментами и классическими...
Промышленная биотехнология. Классические биопроцессы и производство биотехнологической продукции. Учебник для вузов
Н. Д. Шамаев
В учебнике представлен обзор последних тенденций в исследованиях и разработках важных направлений биотехнологии. Данный учебник сконцентрирован на промышленной биотехнологии с аспектами: процессов, связанных с ферментами и классическими...
