Автор: Ю. С. Тюнников
Развитие системы дополнительного профессионального образования. Современные вызовы, теория, практика
Ю. С. Тюнников
В настоящей монографии представлены результаты системного анализа состояния дополнительного профессионального образования России, приоритетов ее развития и проектирования, их реализации в педагогической теории и практике региональных систем ДПО....
Унифицированная система классификации средств размещения (включая специализированные службы общественного питания) Европейской общественной ассоциации «HotelStars». Практикум. = Hotelstars Harmonized Classification Criteria. A Workbook
Ю. С. Тюнников
Практикум содержит кейсы для оценки студентами средств размещения по критериям, разработанным Европейской общественной ассоциацией «Hotelstars Union», в рамках дисциплины «Международные системы классификации в гостеприимстве и общественном...
Международные системы классификации в гостеприимстве и общественном питании
Ю. С. Тюнников
В пособии представлены критерии классификации средств размещения на период 2020–2025, включая специализированные службы общественного питания средств размещения, разработанные Международной (европейской) общественной организацией «Hotelstars...
