Автор: Крис Фамилар

Откройте для себя удивительный мир ферментированных фруктов и ягод с помощью этого подробного кулинарного руководства. Эта книга выходит за рамки привычного квашения овощей, открывая вселенную новых, ярких вкусов и полезных для здоровья...

В этой книге собраны самые изысканные рецепты тортов и пирогов, способные покорить сердце даже самого искушенного гурмана. От нежного ягодного бисквита до сытного яблочного пирога — здесь найдется угощение на любой вкус и для любого случая....

«Здоровье в каждой порции: рецепты ферментированных овощей и фруктов» — это вдохновляющая книга для тех, кто хочет сделать свой рацион более живым, вкусным и полезным. В ней собраны разнообразные рецепты и практические советы по приготовлению...