Главная
Разделы
Лучшее
За полгода
За неделю
За день
Авторы
Черновики
FAQ
Правообладателям
Главная
Правообладателям
FAQ
Разделы
Авторы
Лучшее
За полгода
За неделю
За день
Главная
Frank Conforti D.
Автор: Frank Conforti D.
Food Selection and Preparation
Frank Conforti D.
Knowledge, skill, and art are the three words to remember when working with foods. They are also the focus of the second edition of Food Selection and Preparation: A Laboratory Manual, which guides students through the fundamentals and basic...
Перейти и скачать
Оставайтесь на связи
Будьте в курсе новостей о выходящих книгах, подпишитесь на нашу еженедельную рассылку:
Библиотека
Разделы
Авторы
Черновики
Лучшее
За полгода
За неделю
За день
Помощь
Правообладателям
FAQ
© 2011-2024. Your Lib. All Rights Reserved.